(Thinkstock) 
(Thinkstock)TOPEKA, Kan. - Un rezident din nord-estul statului Kansas străbate opt state la începutul fiecărei primăveri, transportând o remorcă frigorifică, trăind într-un cort, căutând ciupercile morel pe care le-a vânat încă din copilărie.
Raportul Lawrence Journal-World Ryan Gregg, în vârstă de 40 de ani, din Lawrence, a strâns anul trecut aproape 1.800 de kilograme de ciuperci în călătoriile sale. El a început un site web pentru vânătorii de morel în urmă cu patru ani, când a început, de asemenea, să-și tragă remorca peste secțiunea națională, începând din Texas și Oklahoma și mutându-se spre nord.
6 ianuarie semn zodiacal
Vânătoarea sa a început când avea aproximativ 10 ani și locuia pe 80 de acri împădurite lângă Lawrence, un focar pentru moreluri, care sunt apreciate pentru aroma lor de nuci și cărnoase. Ciupercile în formă conică atrag vânătorii în pădure și de-a lungul malurilor râurilor săptămâni între sfârșitul lunii martie și mijlocul lunii mai.
Este ca o vânătoare de ouă de Paște, a spus Gregg.
Gregg locuiește în Lawrence cu soția și cei patru copii. În urmă cu doar cinci ani în urmă, Gregg a spus că o fracțiune din vânătorii de ciuperci de astăzi au parcurs trasee în apropierea lacului Clinton sau a râului Kansas. O parte din motivul pentru care a început să călătorească, a spus Gregg, este pentru că scena vânătorii de ciuperci a crescut atât de mult.
Anul trecut a fost un an grozav pentru ciuperci în Kansas, a spus el. Acest sezon a început lent, dar morelurile vor fi încă găsite până când temperaturile vor urca la mijlocul anilor '80. Anul acesta trebuie să ia o abordare războinică de weekend, cu excursii de familie planificate până în Nebraska și Montana până acum.
El a spus că a vândut moreluri pe care le-a strâns anul trecut angrosistilor care i-au trimis la restaurante din Chicago, New York și Las Vegas. Gregg a spus că a petrecut trei luni doar locuind într-un cort, mutându-se acolo unde erau ciupercile.
3339 număr înger
Când Gregg și-a vizitat recent proprietatea prietenului său Steve King, au experimentat ceea ce el a numit vreme de ciuperci, răcoros cu un cer acoperit și o ploaie slabă. Mergeau pe o potecă care ducea la iaz unde frasinul și ulmul stăteau înalți, în mod semnificativ pete de morel.
În timp ce mergeau, ochii lui Gregg scrutară ambele părți ale traseului. Văzând o desiță de moreluri, s-a târât printre stânci, murdărie și frunze, venind la nivelul ochilor cu ciupercile, în timp ce scotea un cuțit mare și tăia îngrijit tulpina fiecărei ciuperci.
Este un obicei pe care l-a considerat util în vânzarea ciupercilor: niciun client nu dorește o tulpină murdară sau zdrobită.
Ciupercile nu sunt singurele descoperiri pe care le-a făcut pe plimbările sale mai largi. Gregg a spus că a găsit la fel de multe țevi de crăpătură ca ciuperci într-un an într-o pădure din Oklahoma. Și odată, în timp ce Gregg vâna în mijlocul pustietății din Kansas, a găsit șase cățeluși abandonați, dintre care unul i-a păstrat ca al său: Victor, un kelpie australian.